Resepsoto daging yang satu ini memiliki cita rasa gurih dan segar dengan kombinasi daging sapi, paru kering, soun, dan sambal khas Padang. Yuk, kita buat resep soto dagingnya dengan bahan-bahan berikut ini: Bahan-bahan: 400 gram daging sapi; 2 liter air; 2 batang daun bawang, iris; 2 sdt garam; 1 batang seledri, iris; Minyak goreng secukupnya 2sdm ketumbar sangrai; 25 g gula merah; 3 cm lengkuas; 1 sdt jintan; Cara Membuat Serundeng Paru : Rebus paru bersama salam, serai, garam, dan bumbu halus dalam air hingga paru matang, angkat, tiriskan. Diamkan hingga paru tidak lagi panas. Iris setebal 3-5 mm. Sisihkan. Goreng paru di atas api besar hingga setengah matang. 12 sdt Ketumbar; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Tepung Terigu; Secukupnya Air; Cara Membuat: Cuci bersih paru dan potong-potong sesuai selera. Lumuri seluruh permukaannya dengan garam. Diamkan sebentar. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, dan garam. Lalu tambahkan air dan tepung terigu, aduk rata. Campurkan bumbu dengan paru, aduk rata. BumbuHalus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 3 cm lengkuas 1/2 sendok makan garam 1 1/4 sendok teh gula pasir Cara membuat: Rebus bumbu halus, ketumbar, daun salam, serai, daun jeruk, dan air sampai mendidih. Masukkan paru. Aduk rata. Rebus sampai matang dan meresap. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai Tidakusah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ketumbar memakai 8 jenis bahan Rebusparu iris, daun salam, garam, dan air sampai meresap. Tiriskan dan lap kering. Campur tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Celupkan paru satu per satu ke dalam campuran tepung beras. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai 1/2 matang. CaraGoreng Paru Supaya Rangup Lembut Tak Liat 1. Sebab dia goreng paru 2 kuali. Kemudian sediakan pula sambal. Resep Paru Goreng Crispy kitaberbagi. 1 Mangkuk kecil petai. Tak kisahlah kalau nak guna peria besar atau peria katak dua-dua boleh. Hasilnya satu kuali garing satu kuali hangus. Tuangkan batter ke dalam bekas yang sesuai. ResepCara Membuat PARU SAPI GORENG BUMBU IRIS Paru-paru adalah salah satu bagian dari jerohan sapi, kerbau atau kambing yang biasanya disajikan dengan cara digoreng kering. Tapi banyak juga sajian dari paru yang dapat Anda coba selain dendeng paru atau keripik paru. ResepParu Goreng. waktu: 70 menit. tingkat kesulitan: sedang. hasil: 4 porsi. Ketumbar - 1 sdm: Lengkuas - 2 ruas: Kunyit - 1 ruas: Jahe - 1 ruas: Lihat Resep Versi ResepKoki . Langkah. 1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula, garam, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga tercampur tambahkan air dan santan, masak AyamGoreng (Untuk Nasi Uduk) Ayam Goreng / Bakar Presto; Ayam Goreng Ala Cirebon; Ayam Goreng Bawang; Ayam Goreng Bumbu Kuning; Ayam Goreng Cabai; Ayam Goreng Kalasan; Ayam Goreng Lengkuas; Ayam Goreng Mentega; Ayam Goreng Pemuda; Ayam Goreng Renyah (Tori No Karaage) Ayam Goreng Sukabumi; Ayam Goreng Tepung (1) Ayam Goreng Tepung (2) Ayam vdPzU. foto YouTube/Juns Kitchen Story - Siapa sih yang nggak doyan makan di rumah makan Padang? Nasi padang yang disantap pakai aneka lauk dan sayur memang nikmat banget di lidah. Penggemar masakan padang pasti sudah nggak asing dengan olahan rendang, telur balado, sambal cabai hijau, gulai, sampai aneka jeroannya. Salah satu jeroan paling favorit di rumah makan Padang adalah paru goreng ketumbarnya. Tekstur empuk dari parunya sendiri serta rasa gurih dari bumbu rempah dijamin bikin nagih buat disantap pakai nasi. Nggak melulu membelinya di rumah makan Padang, olahan paru goreng ketumbar juga bisa dibuat di rumah, lho. Salah seorang warganet bernama Yuni punya resep lengkapnya nih yang ia bagikan lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya. Tak sekadar membagikan resep, ia juga menjelaskan seputar trik mengolah paru goreng ketumbar agar hasilnya gurih maksimal dan teksturnya tidak alot. brl/tin Jakarta - Gurih renyah paru goreng ini bisa bikin nagih. Apalagi aroma ketumbarnya sangat gurih sedap. Cocok buat lauk nasi uduk atau nasi masih punya stok paru sapi dari pembagian kurban, selain diolah jadi soto, enak juga digoreng. Sebelum digoreng paru dibumbui dengan rempah dan sedikit gula merah. Rasanya jadi gurih memasak paru sapi sedikit lebih lama. Agar aromanya tak anyir paru perlu dicuci hingga benar-benar bersih dan jangan pelit bumbu. Bumbu rempah kering dan segar akan membuat aroma paru lebih gurih. Pilih paru sapi yang tak terlalu banyak lubang. Setelah direbus setengah matang dan diiris, paru bisa dimasak dengan bumbu rempah. Racikan bumbu dan tips pembuatannya bisa kamu lihat di resep berikut goreng yang renyah ini beraroma sedap ketumbar. Rasanya gurih renyah, cocok buat lauk nasi KesulitanPorsi90sedang12Daerah Asal Masakan IndonesiaKategori Masakan jeroan sapiBahan Bahan1 kg g paru sapi4 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkanminyak gorengBumbu Halus7 butir bawang merah5 siung bawang putih2 sdt ketumbar1 sdt merica butiran2 sdt garam50 g gula merah, sisirCara Memasak Paru Goreng KetumbarCuci bersih paru hingga tak ada kotoran di dalam lubang-lubangnya dan paru dengan air secukupnya hingga setengah matang lalu angkat, tiriskan dan pisau tajam potong-potong paru sapi setebal cm. kembali irisan paru sapi bersama Bumbu Halus, daun salam dan lengkuas hingga empuk dan bumbu mengering. paru sapi dalam minyak secukupnya hingga dan sapi untuk paru goreng ketumbar. Foto Detikfood/iStockTips membuat paru goreng ketumbar1. Paru sapi bisa dibeli segar atau sudah direbus setengah matang. Agar gampang diiris, sebaiknya masak paru hingga setengah matang. Simpan dulu beberapa saat dalam freezer hingga setengah beku dan mudah dipotong. 2. Jika akan disimpan, setelah paru menyerap bumbu bisa disimpan dalam lemari es atau freezer. Simak Video "Bikin Laper Rekomendasi Tempat Makan Steak Enak di Jakpus" [GambasVideo 20detik] odi/odi Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b31cd259-0c3c-11ee-980f-545370706652 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.